秋季天气多变,空气干燥,容易导致幼儿感冒和喉咙不适等现象。而秋季是给幼儿补充营养、改善体质的最佳季节。因此,幼儿园小朋友食物应以蛋白质为主,以增强抵抗力。
我园食谱是根据季节变化及幼儿身体需求而定制的带量食谱,做到荤素搭配、粗细搭配,平衡饮食。所以家长在家也要给幼儿多吃以下食物,以补充幼儿秋季营养所需。
1、多喝白开水,多吃富含水分的应季水果,如葡萄、苹果、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持幼儿体内水分平衡。
2、多吃一些含维生素丰富的食物,如牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白,补充玉米、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。多吃富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等,才能确保幼儿秋季营养的需求量。
3、不要吃含刺激性、上火的食物,如大蒜、姜、辣椒、韭菜,少吃偏咸的食物,因为盐分太多容易加速体内水分的散失,少吃热量过高的油炸食品和一些热性水果如橘子、荔枝等。
孩子们的健康成长,需要家庭和幼儿园共同的呵护,合理搭配食谱,让宝宝能够度过一个健康快乐舒心的季节!
新起点幼儿园
2013年9月